コーヒーマーケットBanCa(バンカ)/認証・取り組み｜BanCaについて

フェアトレードとは「公平な貿易」と呼ばれ、「アンフェア」による生産地域の経済格差や貧困の解消、ならびに地域貢献を目指す、新しい貿易の方法です。
生産者（労働者）が生活を維持できる適正な価格で取引することで、立場が弱い人々の自立を支援していくことを基本理念としています。

公平取引を証明するフェアトレード団体などでは、次のような支援を行っています。

• ●教育・医療施設の建設
• ●生産設備投資
• ●技術・農法・経営の向上と、ガイドライン作成
• ●資源・生態系の保護を考えた生産活動の指導
• ●生活水準の向上
• ●女性の経済的自立促進
• ●交通網の向上　など

フェアトレードの主な品目には、コーヒー、バナナ、カカオといった食品、衣服などがあり、日本でのフェアトレード認証製品数は、およそ250種類を超えるまでになりました。

コーヒーマーケットバンカでは、フェアトレードの理念に賛同して、フェアトレード認証コーヒーを実店舗でお取り扱いしています。